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其他資訊
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作者： 腸子
新功能介紹- 出版社：世一
新功能介紹 - 出版日期：2008/10/16
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲施子謙。（圖／統一球團提供）
記者陳立勳／高雄報導
統一7-ELEVEn獅8日交手富邦悍將，統一新秀施子謙5局丟1分，奪得生涯首勝，賽後他表示關鍵時刻排他先發，想要回饋給教練，把這一勝送給家人。
施子謙本場先發5局，用了68球，43個好球，被擊出5支安打，2三振，2次四壞球，僅失1分自責分，獲得個人生涯首場勝投，獲選單場MVP，施子謙表示，很開心能在關鍵時刻排他先發，自己要做出表現，回饋給教練，今天狀況還不錯，積極進攻好球帶，盡量不要保送，第4局2出局之後節奏有點亂掉，先投保送又被打出長打而失分。
第2局被連續擊出3支安打，施子謙表示，當時捕手高志綱學長告訴他，一個一個來，讓對方打不好，想把首勝獻給家人，畢竟一路走來很辛苦，家人陪他在他身邊，他坦言最後坐在場下有點緊張，不過好事多磨，球隊贏球才是最重要。
至於後續季後賽是否能再出賽，施子謙表示，如果休息天數夠一定可以投，自己當然也會想上場，但身體不允許不會勉強，學長辛苦一整季，就是為了季後賽，如果自己沒辦法上，也會替大家加油。
施子謙後續是否出賽，統一代總教練黃甘霖表示，還要跟投手教練討論，至於最關鍵11日與Lamigo桃猿的保留比賽，將決定下半季冠軍，黃甘霖表示，目前還沒有確定先發投手。
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文、圖／周花花
薑母鴨是一種非常神奇的美食，就算對他沒有特別喜愛，但只要有人揪、通常都會答應，鍋物這種東西還是要一起吃才熱鬧。台北薑母鴨店到處都有，但加了「紅蟳」在賣的就沒幾家了吧，重點是價格相當親民，是一家很值得推薦的平民美食！
大頭鴨紅蟳薑母鴨
推薦指數：★★★★☆4顆星
一句短評：台北好吃平價薑母鴨推薦，單點類也都很便宜
店址位在承德路上、靠近萬全街，離民生西路不遠，再過去就是寧夏夜市了。從捷運雙連站2號出口出來，大約走個5分鐘即可抵達，印象中附近停車位不難找，不然也可以停在成淵高中停車場，總之交通非常方便(雙連好地方)。
平日晚上前往，好在有先訂位，整家店坐滿滿、越晚越熱鬧。用餐環境分成一樓、二樓，店家會在詢問人數以後，告知要坐在哪桌，雖然很忙碌但服務態度還算OK。打食記做功課時才發現，原來之前《非凡大探索》曾來報導過，果然加了紅蟳的薑母鴨還是很有看頭。周花花的另一間口袋名單為《老主顧紅蟳薑母鴨》，離我家也蠻近的，改天吃完再來介紹介紹。
《大頭鴨紅蟳薑母鴨》的特色之一，就是使用木炭來燒。
現在很多店為了省成本、加快翻桌率，都直接用卡式瓦斯爐加熱，但炭火燒出來的香氣真的就是不一樣啊！
《大頭鴨紅蟳薑母鴨》菜單如下
最基本款的薑母鴨只要300元，加了一整隻紅蟳也不過800元，是不是相當平價呢！其實單點類、蔬菜、丸子、火鍋料等等，幾乎都是一盤50元，想吃什麼就點什麼，完全不用擔心爆預算
辣椒醬油與豆腐乳
口味挺重鹹的，建議先沾一點試試味道，不要一口氣倒太多
紅蟳薑母鴨-800元
紅蟳在陶鍋裡就是霸氣！上桌時視覺效果十足！我們有單點一份鴨肉丸(50元)，店家直接擺進鍋中一起煮了，口感Ｑ彈、肉味重，蠻好吃的可以點。
老實說，最初其實我對紅蟳本身沒有抱持太多期待。沒想到新鮮度完全超乎預期，絲絲蟳肉細緻鮮甜，膏的比例也不少，和薑母鴨煮在一塊竟也意外的很搭。
相較之下薑母鴨的表現就比較平淡一點，原本配置的鴨肉大概只有4、5塊，而且要擺在鍋中煮一下，才能讓肉質再次軟嫩，味道也煮進去。湯頭本身沒有太重酒味，對不太能喝酒的我來說，還蠻喜歡的，但一般人可能會覺得不夠濃，只能再加價加點米酒。湯喝完都可以再無限續加，老薑湯頭一碗接一碗，讓人越喝身體越暖，屬於舒服且順口的味道。
因為鴨肉一下子就沒了，所以又再單點一份鴨肉。忘了細問價格，但用最後結帳總額推估，應該差不多200-250元左右，再次提醒，要在鍋子裡多煮一下啊，肉質沒煮嫩真的不太好咬。
麵線-30元
油蔥很香不會膩口，兩人分一份差不多
茼蒿-50元
蔬菜類的選擇很多，但冬天吃火鍋還是鍾愛茼蒿呀
我們真的是想吃什麼點什麼，完全沒在看價格，還拿了一瓶蘋果西打，最後結帳總額為1,320元，吃得非常飽，認真覺得價格挺實惠的。
雖然薑母鴨本身走的是中規中矩路線，並沒有讓我們為之驚豔，但紅蟳的新鮮度完全沒話說，以這價位來看，確實是家可以一訪的店啦！
大頭鴨紅蟳薑母鴨
地址：台北市大同區承德路二段108號
電話：02 2557 3770
營業時間：週一-週日16:30-02:00
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▲原先公司型補習班將於明年課徵營業稅，不料財政部又因業者壓力就轉彎。（圖／資料照）
記者林昱均／台北報導
財政部原先於10月確定將在明年針對未立案與公司型態補習班恢復課徵營業稅，不過財政部長許虞哲於27日又再度變卦，表示因公司型補教業者強力反彈表示公司要課、但個人名義者不用，可能有不公平競爭的情況，因此財政部將延緩實施，待教育部回函確認後才會公告新措施，至於未立案者則是維持課徵營業稅方向。
在今（2017）年年中發生補教名師涉及知名女作家的自殺案，也引起各界關注補教名師及補教業的稅籍問題，因為過去其販售課程的「教育勞務」收入都只是開立普通收據，不用被課徵營業稅。民進黨立委施義芳也提案要求補習班教師須以實名登記並做稅籍登記。財政部也發布解釋令，讓這些未立案補習班以及公司型態的補習班做稅籍登記，並針對課程的銷售課徵營業稅。
當時施義芳的提潭子防水窗簾案一出現，不少家長擔憂的是恐怕這些稅籍登記與營業稅成本最後還是轉嫁到消費者身上。另外補教業也質疑財政部的判定公司型態的標準。對此財政部回應，在今年10月1日起就派基層人員做實地訪查，已在11月底完成。
針對補習班還是將其成本轉嫁到消費者部分，有會計師私下指出，立委可能沒有搞懂營業稅的課稅主體，因為營業稅屬消費稅性質，由買受人負擔，營業人只是代徵；若對補習班加徵營業稅，補習班恐會像之前的彰化肉圓店一樣，以「開發票成本上升」之名漲學費，最終需要負擔此筆費用的仍是一般民眾。
依據現行稅法相關規定，公司附設的補習班，其補習費收入是併入該公司合併申報營所稅；個人經營補習班的盈餘，則無論是否立案，均屬負責人或合夥人的其他所得，課徵綜所稅。
財政部原先在今年7月頒布解釋令：明年元旦起，以公司型態成立的補教業、及未登記立案的補習班，販售面授課程須課徵5%營業稅，並開立發票。而27日其政策再度轉彎，許虞哲透露公司型態補習班將再做延緩上路。外界認為可能是公司型態定義問題。
而真正延緩上路的原因，許虞哲表示，主因為公司型態的補教業者不滿個人型態設立的補習班仍可適用營業稅免稅優惠，但公司型態補習班卻不行，恐造成競爭上的不公平。財政部正重新檢討並發函給教育部，視後續的回應再決定是否要求公司型態補習班恢復課徵營業稅。不過未立案者，許虞哲表示相當明確，就是未來會恢復課徵營業稅。
然而，日前有補教業者指出，明明自己是以個人名義設立的補習班，理論上按照新制應維持免徵優惠，卻因為雇用1位財務人員，就被歸類在公司型態，未來也得被課營業稅，也質疑財政部的個人與公司標準是否有模糊地帶。
▼補習班若被加稅，恐怕成本還是得由學生與家長吸收。（圖／記者盧映慈攝）
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